“ไม่มีความรักใดที่จริงใจไปกว่าการรักอาหาร” จอร์จ เบอร์นาร์ด ชอว์เคยกล่าวไว้ เราเสริมว่าอาจไม่มีวิธีใดที่จะดีไปกว่าการเรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมมากกว่าการลองอาหารท้องถิ่น ด้านล่างนี้คือไม้กางเขนบนแผนที่เพื่อเยี่ยมชมและชิมอาหารท้องถิ่นของพวกเขา
- Paella ในวาเลนเซีย, สเปน
- นาซี เลอมัก มาเลเซีย
- Pincho ในซานเซบาสเตียน, สเปน
- Pastel de Nata ในลิสบอน
- ไฝในปวยบลา เม็กซิโก
- สตูว์เสฉวน ประเทศจีน
- Tajine แท้โมร็อกโก
เป็นอาหารที่ทำจากข้าวแบบคลาสสิกที่นึกถึงเมื่อคุณเริ่มคิดถึงอาหารสเปน และสถานที่ที่ดีที่สุดที่จะลองอาหารทะเล pilaf นี้คือวาเลนเซีย อย่าลืมก้นหม้อนะ นี่คือที่ข้าวที่กรอบที่สุด
อาหารประจำชาติของมาเลเซียคือ นาซิเลอมัก ข้าวหอมในกะทิเสิร์ฟพร้อมซอสซัมบัล ขนมปังปิ้งทอดกรอบ แองโชวี่ ถั่วลิสง และแตงกวา ปรุงด้วยใบเตย อืม ... อาหารนี้มีเกือบทุกมุม
ในบรรดาเมืองที่มีการจัดอันดับอาหารที่ดีที่สุด ซานเซบาสเตียนภูมิใจนำเสนอ Pincho ของตัวเองซึ่งปรุงตามสูตรที่ผิดปกติในสวรรค์บนชายฝั่ง Basque แห่งนี้
เค้กคัสตาร์ดที่มีเฉดสีมะนาว อบเชย วานิลลาเป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของอาหารโปรตุเกส มันอยู่ในกรอบนอก - อร่อย!
ตัวตุ่นดั้งเดิมสามารถลิ้มรสได้ในเมืองปวยบลาเท่านั้น ส่วนผสมรสเผ็ดและหวาน: ช็อกโกแลต โป๊ยกั๊ก ผักชี งา อัลมอนด์ ถั่วลิสง ขนมปังเก่า น้ำตาลทรายแดง ลูกเกด ช็อคโกแลต และกล้วยสุก เมนูนี้ไม่ง่ายเลย!
จานนี้ไม่เหมาะกับคนใจร้อน เสฉวนเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องเทศ ความฉุนเฉียว และน้ำตา
สตูว์คาวเผ็ดที่ปรุงอย่างช้าๆ นี้มักจะประกอบด้วยเนื้อสับ สัตว์ปีก ปลา สมุนไพรและเครื่องเทศมากมาย ช่วยให้คุณเข้าใจถึงจิตวิญญาณของโมร็อกโก เตรียมในหม้อดินเผาที่มีฝาปิดทรงกรวย เสิร์ฟพร้อมคูสคูสหรือขนมปัง สามารถพบได้ทั่วโมร็อกโก
