มีอะไรให้ลองและสถานที่กินอร่อยในปราก?

มีอะไรให้ลองชิมของอร่อยในปรากและร้านไหนในราคาไม่แพงบ้าง? เราได้เลือกอาหารที่ดีที่สุดจากอาหารเช็กแบบดั้งเดิมที่คุ้มค่าที่จะสั่งในสถานประกอบการจัดเลี้ยง เราพบราคาอาหารในร้านค้าสำหรับนักท่องเที่ยวอิสระ พบร้านกาแฟที่ดีและราคาไม่แพงที่คุณสามารถดื่มด่ำกับเมนูดั้งเดิมในราคาไม่แพง

ไปเป็นวันที่ผู้คนเดินทางไปยังดินแดนห่างไกลเพื่อชมอนุสรณ์สถานทางประวัติศาสตร์ ชื่นชมสถาปัตยกรรม และเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ วันนี้มีการจารึกไว้อย่างแน่นหนาในแผนของนักเดินทางที่จะเยี่ยมชมสถานที่ของอาหารเพื่อลิ้มรสอาหารท้องถิ่นและไวน์เพราะเป็นที่สังเกตมานานแล้วว่าคุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวัฒนธรรมของประเทศด้วยการชิมอาหาร

ความสนใจด้านอาหารในสาธารณรัฐเช็กจะทำให้คุณประทับใจมากมายจาก:

• ชิมอาหารประจำชาติ,
• ศึกษาวัฒนธรรมการทำอาหารของประเทศ
• ประวัติความเป็นมาของอาหารจานใดจานหนึ่ง
• การรับสัมภาระของสูตรอาหารและความรู้ใหม่

ปรากเป็นหนึ่งในสถานที่ที่มีความประทับใจมากที่สุดที่เกี่ยวข้องกับอาหารแบบดั้งเดิม เนื่องจากเป็นเมืองหลวงแห่งการกินของยุโรป “นี่คือเมืองที่คุณควรไปท่องเที่ยวเชิงกินหรืออย่างน้อยก็เที่ยวที่เผยให้เห็นสีสันของอาหารประจำชาติ

สิ่งที่ควรลองในปรากจากอาหาร?

นักท่องเที่ยวทุกคนในปรากจะต้องแวะสถานที่ที่พวกเขาชอบลิ้มลองอาหารท้องถิ่นอย่างแน่นอน ในเมืองหลวงของสาธารณรัฐเช็ก คุณจะพบกับร้านอาหารตามธีม ห้องชิมต่างๆ โรงเบียร์ ร้านขนม และสถานที่ต่างๆ มากมายที่คุณสามารถใช้เวลาและหาอะไรกินในปราก

เรานำเสนอรายการอาหารของเรา:

• Drshtkova - ซุปแผลเป็น - ความภาคภูมิใจของชาติชาวเช็กในสมัยก่อน - อาหารของคนจน

• คนจมน้ำ - ไส้กรอกหมักน้ำส้มสายชู หัวหอม เครื่องเทศ อร่อยกับเบียร์

• บรามโบรากา - ซุปมันฝรั่งใส่เห็ด เสิร์ฟในชามขนมปัง

• Gulasheva vole - ซุปสตูว์เนื้อวัว

• โวลเบียร์ - ซุปเบียร์กับครูตองซ์ชีส

• Shank หมูหนุ่มปรุงบนน้ำลาย

• ซี่โครงหมู ในซอสน้ำผึ้ง

• เกี๊ยว - ลูกมันฝรั่งและแป้ง

• Svichkova บนครีม - เนื้อสันในในซอสครีมเปรี้ยว

• Old Bohemian Bashta - หมูอบเย็น เนื้อเป็ดอบ คอรมควัน และไส้กรอกอบ

• สตูว์เนื้อวัวของ Vepr หมูกับขนมปังหรือเกี๊ยวมันฝรั่ง

• กระดูกสะบัก เนื้อแกะกับน้ำมะนาว

• แบรมโบโรร้องไห้ - tortillas มันฝรั่งดิบทอด

• แอปเปิ้ลสตรูเดิ้ล.

• ผอม วาฟเฟิล.

เมนูยอดฮิตสำหรับนักท่องเที่ยว

ชาวบ้านแนะนำ 5 จานจากสิ่งที่คุณต้องลองในปราก:

• เนื้อทาทารัก - เนื้อสับดิบกับกระเทียม มัสตาร์ด และไข่แดง ราดบนขนมปังกรอบแล้วล้างด้วยเบียร์
• ชีส "Hermelin" ด้วยราขาวชุบเกล็ดขนมปัง
• เกี๊ยว.
• อบ เข่าหมู.
• กระเทียม - ซุปเนื้อรมควันกระเทียมรสเผ็ด

กินอะไรบน "ถนน"?

อาหารข้างถนนไม่ใช่สิ่งแปลกปลอมสำหรับชาวปราก ที่ซึ่งคุณสามารถกินในปรากโดยไม่ต้องเสียเวลาและเงินเป็นจำนวนมากในใจกลางเมืองหลวงที่ย่านเมืองเก่าและจัตุรัสเวนเซสลาส ซึ่งมีซุ้ม แผงขายของ ร้านค้าปลีกที่มีอาหารหลากหลาย อาหารข้างทางในปรากไม่ได้มีความหลากหลายมากนัก แต่ก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะมีของว่างมากมาย

ชาวเช็กเรียกอาหารจานหลักของสตรีทฟู้ด:

• เคาะ
• ไส้กรอกเวนเซสลาส,
• trdlo,
• เกี๊ยว,
• มันฝรั่งทอดหลากหลายชนิด,
• เครื่องดื่ม
• ไอศครีม,
• เบียร์.

จากรายการนี้ สำหรับนักท่องเที่ยวชาวรัสเซีย จะไม่มีใครทราบเว้นแต่ trdlo เป็นอาหารอันโอชะแบบดั้งเดิมที่ทำจากแป้งยีสต์ในรูปของหลอดกลวงโดยไม่ต้องเติมกระดูกในน้ำตาลและอบในบาร์บีคิว Trdlo มีขายทุกที่ คุณจึงมักจะถูกล่อลวงให้ซื้อขนมแสนอร่อยนี้

อาหารประจำชาติของสาธารณรัฐเช็ก

นอกจากเบียร์เช็กที่มีชื่อเสียงแล้ว ยังมีอาหารเช็กประจำชาติอีกมากมาย โดยยึดตามผลิตภัณฑ์ทั่วไป ได้แก่ เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก มันฝรั่ง ผลิตภัณฑ์จากแป้ง แต่ความลับอยู่ที่กระบวนการทำอาหารและปรุงรสด้วยซอสและเครื่องเทศต่างๆ ถือว่าเป็นอาหารจานดั้งเดิมที่สุด ซุปทุกชนิด... หนา รวย หอม: มันฝรั่งกับเนื้อรมควัน ซุปสตูว์เนื้อวัว กระเทียม ผักชีฝรั่ง หัวหอม ทุกอย่างนับไม่ถ้วน และมีซุปพิเศษในหม้อขนมปังในทุกร้าน โดยทั่วไปแล้ว ถ้าคุณไปทานอาหารในร้านกาแฟหรือร้านอาหาร อย่าลืมสั่งซุป ทั้งหมดนั้นอร่อย

เป็นคอร์สที่สอง อบ เข่าหมู... อาหารแบบดั้งเดิมเกี่ยวข้องกับการต้มก้านเบียร์แล้วย่าง ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน ซอสน้ำผึ้งให้ความนุ่มเป็นพิเศษ ซึ่งทำให้ละลายในปากของคุณ

เนื้อวัวหรือเนื้อลูกวัวในซอสครีมเปรี้ยวที่เรียกว่า svichkova บนครีมหมักในเครื่องเทศเป็นเวลาสองวัน ราดด้วยซอสครีมเปรี้ยวและเคี่ยวจนนุ่ม เสิร์ฟพร้อมซอสเบอร์รี่เปรี้ยวและเกี๊ยว เกี๊ยว ตัวเองเป็นอาหารประจำชาติ นี่คือสิ่งที่อยู่ระหว่างขนมปังกับกับข้าว มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียม แต่ทั้งหมดจะนึ่งหรือในน้ำเดือด ไม่แตกต่างกันในรสชาติของตัวเองเกี๊ยวเมื่อรวมกับอาหารจานหลักจะถ่ายทอดคุณภาพรสชาติทั้งหมด

ราคาอาหารใน ปราก

คำถามที่ว่าจะกินที่ไหนในปรากนั้นไม่คุ้มเลย มีร้านอาหาร ร้านกาแฟ ร้านเล็ก และซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่มากมาย ใช้กฎปกติ: ยิ่งห่างจากศูนย์กลางมากเท่าไหร่ก็ยิ่งถูกลงเท่านั้น ซูเปอร์มาร์เก็ตยอดนิยมในปราก ได้แก่ Billa, Albert, Globus, Tesco หากต้องการ คุณสามารถซื้ออาหารสดได้ที่ตลาดเกษตรกรบนจัตุรัสไทโลวา

ราคาผลิตภัณฑ์อาหารพื้นฐานเทียบได้กับอาหารรัสเซีย (1 Kč ≈ 3 rubles):

• นม 1 ลิตร - 14-25 Kč,
• ครีมเปรี้ยว 1 ลิตร - 60-112 Kč,
• ชีส 1 กก. - 104-120 Kč,
• คอทเทจชีส 1 กก. - 800 Kč,
• เนย 1 กก. - 88 Kč,
• น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ลิตร - 200 Kč,
• ขนมปัง 0.5 กก. - 40-84 Kč,
• ไข่ 12 ชิ้น - 30-40 Kč,
• เนื้อไก่ 1 กก. - 110-137 Kč,
• หมู 1 กก. - 150 Kč,
• ไส้กรอก 1 กก. - 80-150 Kč,
• น้ำ 1.5 ลิตร - 12 Kč,
• กาแฟสำเร็จรูป, 200 g - 160 Kč,
• บุหรี่ - 90-100 Kč,
• ผลไม้ 1 กก. - 20-60 Kč,
• มันฝรั่ง 1 กก. - 15 Kč,
• หัวหอม, กะหล่ำปลี 1 กก. - 14 Kč,
• หัวบีท 1 กก. - 35 Kč

เป็นที่ยอมรับไม่ได้สำหรับนักท่องเที่ยวที่จะมาที่สาธารณรัฐเช็กและไม่ได้ชิมเบียร์ ขวด Gambrinus หรือ Branik ยอดนิยมราคา 11-12 CZK ในร้าน ในร้านอาหาร เบียร์สดมีราคา 38 CZK ประมาณครึ่งหนึ่งของแอลกอฮอล์ที่ชาวเช็กบริโภคนั้นมาจากเหล้าสมุนไพร ที่มีชื่อเสียงที่สุด - Becherovka - ราคา 180 CZK วอดก้าที่มีความแรง 37% ในขวด 0.7 ลิตรขายในราคา 120 CZK ไวน์ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและอายุตั้งแต่ 50 CZK ขึ้นไป

ที่กินอร่อยในปราก?

เมืองหลวงของสาธารณรัฐเช็กจะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารอย่างแน่นอน การปรากฏตัวในร้านอาหารทุกแห่งสำหรับทุกรสนิยมและงบประมาณ ส่วนใหญ่ อาหารที่เรียบง่ายและแสนอร่อยทำให้เกิดความประทับใจที่น่าพึงพอใจและบทวิจารณ์ที่น่ายินดีของนักท่องเที่ยวเกี่ยวกับอาหารในสาธารณรัฐเช็ก

• คุณสามารถใช้เวลายามเย็นที่น่ารื่นรมย์และเพลิดเพลินกับอาหารเช็กแบบดั้งเดิมในร้านอาหารที่มีสีสัน Kozlovna(Praga 5, Lidická, 796/20 ใกล้สถานีรถไฟใต้ดิน Andel)

มีซุปให้เลือกมากมาย - กระเทียม มันฝรั่ง กะหล่ำปลีดอง ปลาแซลมอน และตับ ประการที่สอง เนื้อสัตว์จะเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงในรูปแบบต่างๆ หมูที่ปรุงอย่างเอร็ดอร่อย ไส้กรอกแสนอร่อย เกี๊ยวนานาชนิด เบียร์ - นี่ไม่ใช่รายการอาหารที่นำเสนอทั้งหมด อาหารกลางวันแสนอร่อยสำหรับสองคนจะมีราคา 300 CZK

• ร้านอาหาร เป๊ป กับ โซล (Praha 9, Krátkého, 1) ตั้งอยู่ห่างจากใจกลางเมือง แต่อาหารเลิศรสและบริการดีเยี่ยมควรค่าแก่การเยี่ยมชม

นี่คือสถานที่กินในปรากที่อร่อยและราคาไม่แพงมากจริงๆ สลัดแสนอร่อย เนื้อซี่โครงหมูชุบเกล็ดขนมปังมันฝรั่ง ซุปเห็ด เมนูแกะที่น่าตื่นตาตื่นใจ ขนมปังแอปเปิ้ลปาเต แพนเค้ก และเชอร์รี่โดนัท นี่ไม่ใช่รายการอาหารที่ควรค่าแก่การสนใจ ช่วงราคาสำหรับสองคนคือตั้งแต่ CZK 280 ถึง CZK 550

หากคุณต้องการของว่างที่อร่อยและรวดเร็ว - Bistro คริสตัล สู่สิ่งที่คุณต้องการ

ตั้งอยู่ในใจกลางกรุงปราก (Praha 1, Sokolovská 101/99) ให้บริการอาหารเรียบง่ายแบบดั้งเดิมจากผลิตภัณฑ์เช็กจากผู้ผลิตในท้องถิ่น อาหารที่สั่งจะเสิร์ฟเร็วมาก นอกจากนี้ยังมีเบอร์เกอร์ที่อร่อยที่สุดในปรากอีกด้วย ราคาของขนมขบเคี้ยว ขึ้นอยู่กับปริมาณอาหารที่สั่ง คือ 65 ถึง 350 CZK

• บ้านกาแฟ คาเฟ่ เลานจ์ (Praha 5, Plaská 615/8) เป็นหนึ่งในสถานประกอบการที่ดีที่สุดสำหรับการตกแต่งภายในที่สะดวกสบาย บริการที่น่ารื่นรมย์ กาแฟที่ยอดเยี่ยม และอาหารเช้าแสนอร่อย

ที่นี่คุณจะได้รับไข่ลวกกับปลาเทราท์รมควันและดอกกะหล่ำ แพนเค้กที่ละลายในปาก กราโนล่ากับแอปเปิ้ลและโยเกิร์ต ขนมอบหอมกรุ่น ค่าอาหารเริ่มต้น 70 CZK

ร้านกาแฟราคาไม่แพง

เช็ก ร้านอาหารริมทาง - เหล่านี้เป็นสถานที่รับประทานอาหารในปรากที่ราคาไม่แพงสำหรับทุกคน ที่ Wenceslas Square คุณจะได้รับฮอทดอกหลากหลายชนิดในราคา 80-90 CZK พร้อมไส้กรอกที่น่าประทับใจ กะหล่ำปลีดองหรือผักดอง ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศหรือมัสตาร์ด

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารจานด่วนในใจกลางกรุงปราก (พราฮา 1, Rybná, 26) ในร้านอาหาร Fasty's มีพิซซ่าให้เลือกมากมาย ปลาหมึกทอดกระเทียม แฮมเบอร์เกอร์โฮมเมด ปีกไก่ เบอร์ริโต พาสต้า สลัด และอาหารอื่นๆ เช่น มันฝรั่งทอด ชีสเบอร์เกอร์ และเครื่องดื่มหลากหลาย สำหรับ 70-100 kroons คุณสามารถสนองความหิวของคุณได้เป็นอย่างดีและรวดเร็ว

นักเดินทางที่มีประสบการณ์ทุกคนจะบอกว่าอาหารประจำชาติของสาธารณรัฐเช็กจะบอกเล่าเกี่ยวกับประเทศนี้มากกว่าพิพิธภัณฑ์ใดๆ ประกอบด้วยจิตวิญญาณของผู้คน ขนบธรรมเนียมประเพณี ซึ่งยังคงน่ารื่นรมย์ในการเรียนรู้ผ่านอาหาร