วิธีทำสนับมือในเตาอบและแม้กระทั่งกับมันฝรั่ง? ทุกอย่างง่ายมาก! ในบทความนี้ ผมจะพูดนอกเรื่องการท่องเที่ยวเล็กน้อย และเริ่มเตรียมอาหารจานอร่อยแบบเดียวกับที่เสิร์ฟพร้อมเบียร์ในบาร์และร้านอาหารเพื่อเงินก้อนโต ฉันไม่รู้ว่าใครเป็นคนซื้ออาหารจานนี้ แต่ที่บ้านคุณสามารถทำอาหารได้ทั้งหมดเพียง 300 รูเบิลต่อขยะสูงสุด
ฉันจะหาสนับมือสำหรับทำอาหารในเตาอบได้ที่ไหน
โดยทั่วไปฉันกำลังเขียนและเขียนเกี่ยวกับการผจญภัยในการเดินทางของฉันแล้วฉันก็จำได้ว่าฉันไม่ได้ให้สูตรอาหารเป็นเวลานานซึ่งบางครั้งฉันใช้ในทางปฏิบัติฉันตัดสินใจเขียนบทความอื่นเกี่ยวกับการทำอาหารขาหมูในเตาอบกับมันฝรั่ง ได้เวลาเปิดส่วนสูตรแล้ว ได้โปรด ฉันจะทำในเร็วๆ นี้ แต่ตอนนี้เรากำลังเริ่มทำอาหารในเตาอบ แล้วจะหาซื้อได้ที่ไหนและจะเลือกตัวเลือกที่ดีในร้านได้อย่างไร?
เราเลือกร้านเนื้อ ไม่ว่าจะเป็น ร้านค้า หรือ ตลาด ควรเป็นสถานที่ที่สร้างความมั่นใจในตัวคุณในด้านคุณภาพของเนื้อ ที่นี่ฉันจะไม่ verbose นักอ่านทุกคนควรมีเช่น สถานที่ในใจ ไปเลือกตัวเลือกที่ดีกันเถอะ ก่อนอื่นเราดูที่ผิวมันไม่ควรเป็นแสตมป์ด้วยหมึกและแห้งเมื่อสัมผัส ขาหมูที่ดีควรหนาและผิวชื้น
อย่าลืมดูเปอร์เซ็นต์ของไขมันใต้ผิวหนังด้วย สำหรับวิธีนี้ ขอแนะนำให้ตัดชั้นผิวหนังออกสักหน่อยแล้วมาดูกัน โดยปกติแล้ว ผู้ขายมักชอบทิ้งเปอร์เซ็นต์ของผิวหนังไว้มากจนบังทัศนวิสัยและมองเห็นได้ยาก เข้าหาปัญหานี้ ฉันคิดว่าคุณตัดสินใจถูกแล้วและซื้อรุ่นอ้วนดีที่มีน้ำหนักประมาณ 3 กิโลกรัม เราเริ่มเตรียมอาหารจานอร่อย
วิธีทำขาหมูในเตาอบ? ขั้นตอนการทำอาหาร!
ฉันจะทำลายกระบวนการทั้งหมดของการทำขาหมูในเตาอบทีละจุดฉันคิดว่ามันจะง่ายกว่าที่จะดูดซึมข้อมูลเกี่ยวกับสูตรของฉันเราเริ่มต้นด้วยกระทะและชิ้นเนื้อที่ล้างอย่างดีบนขากระทะ ควรแช่ก้านทั้งหมดใต้น้ำอย่างสมบูรณ์ สำหรับขั้นตอนนี้ในขั้นตอนการจัดเก็บและทางเลือก คุณต้องหาตัวเลือกดังกล่าว ฉันคิดว่าควรซื้อสนับมือใต้กระทะดีกว่าวิ่งไปรอบ ๆ เพื่อค้นหากระทะตรงข้าม ทางเลือกของชิ้นเนื้อ
- เราล้างรุ่นที่ซื้อมาอย่างดีจากสิ่งสกปรก จากนั้นเทน้ำลงในกระทะแล้ววางบนเตาเพื่อปรุงอาหาร ทันทีที่น้ำเดือด คุณสามารถตรวจจับได้เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หากคุณมีทางเลือกมากมายที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 3 กิโลกรัม เราจะปรุงอาหารเป็นเวลาอย่างน้อยสองชั่วโมงครึ่ง อย่าลืมว่าก้านจะต้องจุ่มลงในน้ำอย่างสมบูรณ์ในระหว่างการปรุงอาหาร หลังจากเดือดให้เติมเกลือเพื่อลิ้มรสและเพิ่มใบกระวานสองสามใบ
- หลังจากเวลาผ่านไป เราก็นำขาหมูที่ปรุงแล้วออกมาแล้วเริ่มกระบวนการทำอาหารในเตาอบ
- สำหรับคนที่ชอบเนื้อทอดในก้านนิดหน่อย ให้อุ่นเตาอบไว้ที่ 200 องศา ถ้าคุณชอบรสชาติหมูต้มเล็กน้อยกับแป้งอบ ให้ตั้งไว้ที่ 250 องศา แล้วรอให้เตาอบร้อนขึ้น
- ในขณะที่เตาอบร้อนขึ้น เราเริ่มถูส่วนผสมของเครื่องเทศ จินตนาการของคุณควรใช้งานได้แล้วที่นี่ ไม่ว่าคุณจะใช้เครื่องเทศอะไร อย่าลืมใส่ใบโหระพาตามคำแนะนำของฉัน มันจะเป็นการเชื่อมโยงที่โดดเด่นในรสชาติ . ฉันแนะนำให้ผสมเครื่องเทศทั้งหมดในมายองเนสในปริมาณเล็กน้อยซึ่งดูดซึมได้ดีกว่า แต่อย่าหักโหมกับมายองเนส
- สำหรับโหระพาฉันแนะนำให้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่เราผลักโดยไม่ต้องเจียมโหระพาโดยวิธีการคุณสามารถเพิ่มกระเทียมครึ่งหัวลงในรูเดียวกันตามรสนิยมของคุณ
- เราใส่ในเตาอบ นับ 35-40 นาที และขั้นตอนการปรุงขาหมูในเตาอบก็เริ่มขึ้น หลังจากผ่านไปประมาณ 15-20 นาที คุณจะต้องพลิกด้านเพื่อให้เนื้อสุกทั่วถึง
- ในตอนท้ายของการปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาทีใส่มันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นแล้วทาด้วยมายองเนสด้านบนเพื่อให้มันฝรั่งมีเปลือกกรอบและรสชาติดั้งเดิมไม่แห้ง
วิธีทำขาหมูในหม้อทอดอากาศ?
กระบวนการปรุงขาหมูในหม้อทอดอากาศจะช่วยให้คุณเริ่มอบได้เล็กน้อย แต่ในที่นี้ควรพิจารณาว่าคุณมีเตาอบประเภทใดหรือควรคำนึงถึงสภาพของเตาอบบ้าง โดยทั่วไปแล้วเมื่อลองทำอาหารด้วยวิธีนี้แล้วดูเหมือนว่าจานจะฉ่ำมากกว่าและไม่แห้งเหมือนในเตาอบ แต่ที่นี่ก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาว่าเตาอบไหนอยู่ที่บ้าน กระบวนการทำอาหารทั้งหมดในหม้อทอดไร้น้ำมันนั้นเหมือนกับกระบวนการทำอาหารในเตาอบ ดังนั้นเราจึงพยายามเขียนความคิดเห็นเกี่ยวกับสิ่งที่คุณได้รับ
ทุกอย่างคำถามเกี่ยวกับวิธีการปรุงขาหมูในเตาอบปิดไม่ปล่อยให้เย็นมากเกินไปและอย่ากินอาหารดังกล่าวหลัง 18.00 น. พวกมันย่อยยากมากแม้ว่าคุณจะไม่ควรตัดสินโดยสิ่งมีชีวิตเดียว แต่ละคนมีของตัวเอง น่าทานทุกคน และเนื้อโลฟที่คัดสรรมาอย่างดี คุณอาจถามว่าฉันลงเอยด้วยอะไร ทำไมบทความถึงไม่มีรูปถ่าย? ด้านล่างนี้เป็นผลมาจากความพยายามของฉันในครัว
ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคุณโดยส่วนตัวหลังจากอาหารเย็นแสนอร่อยฉันนอนและเสียใจที่อาหารจานโปรดของฉันจบลงอย่างรวดเร็วฉันจะไม่ซ่อนในฤดูหนาวฉันมักจะทำอาหารจานนี้ ในฤดูร้อน ฉันวางแผนที่จะลองทำขาหมูบนกองไฟ แต่นี่เป็นเรื่องราวที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ซึ่งเร็วๆ นี้จะปรากฏในรูปแบบของบทความใหม่ในบล็อกของฉัน ฉันรีบเบี่ยงเบนความสนใจในเรื่องนี้ หวังว่าคุณจะชอบสูตรของฉัน และฉันจะขอบคุณมากถ้าคุณแบ่งปันบทความของฉันบนโซเชียลเน็ตเวิร์กกับเพื่อน ๆ โดยใช้ไอคอนด้านล่าง